俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

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メンバーはryo・hiro・yataboy・yuu・melanin・ega・タムケン・テル


2013年10月31日木曜日

末國清吉さんのランプ



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取引先の社長の奥さんがん

最近アンティーク中心の雑貨屋を

オープンされました!



このまえ

末國さんのランプが入ったから見においで~


って声をかえてもらった!


末國さんといえば俺達の田舎暮らしで

一番使用頻度の高い


このビールグラスを作られた

硝子作家さんです!


紹介してもらってからすっかり

ファンになってしまった!




俺はこの末國さんの作品が大好き
いったいどんなランプなんだろうね~
金曜日に営業の合間に雑貨屋さんに行ってみた
なんだかあそこに素敵な
ランプが四つ並んでる!
こ・・・ これは・・・
素敵すぎる!!!
俺の部屋に付けたいwww






大きさはこのくらい!





乳白色は俺の部屋には合わないから

透明なのを3つ部屋に付けてもらおうかな


ちなみに末國さんは

これは居酒屋とか業務用でしょうね~


って言ってたらしい



個人の部屋に付けようとしてる俺www


こちらは雑貨屋さんで

ホームメーカーさんでもあるから

配線工事もやってもらえる



部屋に付けたいって!

奥さんに相談したら



あんたせめて家建ててからにしんさい!

どうせ男ばっかりで飲んでる部屋に

こんなお洒落なランプ付けなくていいから!


まだ独身なんだし

結婚するまでお金貯めとかないと

ダメよ!!!



って言われたwwwwww


ごもっともですwwwww




でも付けてもらおうかな~




こんな明かりの中で

お酒飲めたら幸せだろうな~



このまえキュリオケース入れたから

あとは間接照明を置きたいな~

って思ってたんだけど


これ窓際に3つ並べたら

すごい雰囲気いいよね~



もはや完全に飲み屋www





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2013年10月30日水曜日

備前の器に盛ってみた


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前回からの続きです!
じいちゃんが備前の刺身皿を買ってくれて
俺も自分で備前の鉢を買いました
それから後輩がいる魚屋で
シマアジを買って帰ったので
半身は晩御飯用に作りました



まずは皿を買ってくれた

じいちゃんに食べてもらおう!






やっぱ器がいいと違うね~!

俺の素人料理がここまで綺麗に見える
晩ご飯のあとは飲み用の刺身を
残り半身同じように盛りました
それから鉢には煮物を盛ってみた
すげ~旨そうに見える!



いい感じだ!
今晩は二人だから煮物が少ないけど
人数多いときは色々盛れるな~
煮魚でもいいし
クラッシュアイスを敷いて
刺身を入れてもいいよね~
それから今晩は昔岡山に行ったときに買った
備前の盃と鮎の箸置きでいただきます!



ずっと九谷焼の器を集めてたけど

今度は備前を揃えようかな!


料理って最後は盛り付けと

器だよね~





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2013年10月29日火曜日

新しい備前焼の器


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前回の続きなんですが
じいちゃん備前の皿買ってきてくれるかな~
って思いながら家に帰ると


こんな素敵な刺身でも盛ればいいような

お皿が買ってありました!




いや~ 景色がいいねw


大きさはこのくらい




次の日の土曜日は

仕事が終わらないから休日出勤した


今晩は飲みてーなー

って一人で仕事しながら

hiroにメールしたら

飲む事になったので


帰りにショッピングセンターの魚屋に

寄ったんだけど


そういえば備前の展示会まだやってるよね~

俺も見てこようかな



色んなのがあるな~

しかしさすが窯元の作品だけあって

全部かなりいいお値段!


その中でちょっといい鉢を発見

じいちゃんが買った角皿と

この鉢を一緒に料理盛ったらいいだろうな~


でもかなりいいお値段・・・


今月は名古屋に行ってお金使っちゃったしな~



あ!そういえばこの前の

出張料理でけっこうお金もらったから

それで買おうかな!


前回の出張料理のお給料は

包丁を買ったんだけど

今回はお皿を買うことにしよう!


ってことで購入したのがこちら

備前の鉢 大きさは一尺





これはカッコイイ!!!


俺の歳で焼き物に興味がある人

すごい稀だよね~www




鉢を購入したあとに

魚屋さんへ行ったんだけど

全部刺身のパックばっかり・・・


もう切ってあるヤツだと味落ちるしな~

って思ってたら後輩を発見


この魚屋には高校のサッカー部の後輩がいる


刺身になるいい魚ない?


ってお願いしたら

後輩が奥からシマアジを出してくれた!




いいのあるじゃん!w



後輩にお礼を言って帰りました


次回はこの新しい器に盛りますよ~





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2013年10月28日月曜日

備前焼き展


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2年前にじいちゃんが
地元のショッピングセンターでやてった
備前焼き展に行きたいって言ってたので
連れて行ってあげた
備前の窯元から出品されてて
かなりお高い商品が並んでた
じいちゃんは茶器とか花瓶とか
菓子器を買ってた!
さらに入札制になってるのが
何品かあって壺まで入札w
そのなかに備前の大皿があったんだけど
これ入札してよ!
って俺がじいちゃんに頼んだら
後日落札された連絡が来る
可愛い孫パワーで手に入れた
備前の大皿www
なんと50㎝もあるんだよね~
我が家ではお客さんの多い時に
何度か使われてたけど
俺達の飲みでは三回だけ使用した
でっかいスズキを突いたときに盛ったのとか
お誕生日会で釣ったヒラメと
買った鯛とアワビと伊勢海老の
盛り合わせ
こちらもお誕生日会で
こんなことまでしましたwww
そしてまた備前の展示会の時期がきました
じいちゃんは日記を見て思い出したらしく
またしても行くつもりです!
今回俺は仕事だったので
母ちゃんがじいちゃんを連れて行ってた
じいちゃんが行くまえに
ボソっと刺身を盛る皿が欲しいな~
って言っときましたwww
なんか買ってきてくれるかな~w


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2013年10月27日日曜日

落ち鮎と松茸御飯


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三連休の最後のお話です!


土曜日は名古屋に行って

日曜日は前回書いた松茸で

超豪華な飲みをしたわけですが


月曜日の朝俺はすごく悩んでました

それは前日の飲みの話なんだけど


テルだけ深夜から仕事だったので

あんな豪華な料理なのに

お酒を一人飲めなくてすごく

可哀そうなことになってたwww


そこで酔っ払って俺は言ってしまった


明日朝一で

落ち鮎を潜って獲ってくるから

明日仕事終わったら朝10時くらいに

飲みに来ればいいじゃん! 

って・・・


朝起きたらこの日の気温は10度以下

本当に潜るのか俺?


まぁ飲んだ勢いの話だしね~

・・・ ・・・

・・・


だけど約束は約束だしな~

しかも昨日お酒飲めなかった

テルが可哀そうだしな~


覚悟を決めて行ってきますか!

ウエットスーツにマスクを装着して

完全装備ですwww





もうとっくに稲も刈り取られた

10月の川はすげー寒そうwww



潜ったらやっぱり冷たかった!

冷たいというかもはや痛いwww


まだ海に下ってない鮎が数匹泳いでる

この時期の鮎ってすごく大きくなって

ヒレも成長してるから泳ぐのが早い!


しかも大きいと頭もいいときてる

夏の鮎とは比べものにならない難易度!


久々に本気で狩ったw



そのあとyataboyとテルが

真昼間から飲みに来るw


ちゃんと獲ったよ!!!

約束の落ち鮎




yataboyは今日広島市内に帰るので

ノンアルコールです!

俺とテルは飲んでますw


もうはやダメ人間に絵だねwww


それではお昼ご飯!

昨日残った松茸で松茸ご飯を作った


それからyataboyが

釣ってきたウマズラハギの

刺身のあとのアラでお吸い物を作った


稚鯛が一匹いたのでお吸い物に

アラと一緒にいれときましたw




そしてこちらが秋の落ち鮎





松茸御飯と落ち鮎の奇跡のコラボ!





昼間っから乾杯だ~!!!




ちなみになんで秋の鮎を

落ち鮎っていうのかとなんだけど


鮎は秋になったら産卵のために

海へ下るからその下るのを

落ちると表現するから

秋は落ち鮎っていうらしい


俺とyataboyは子持ち鮎を

テルは白子の鮎を選択!


写真とってなかったから

去年の落ち鮎の卵と白子の写真です






この時期だけの贅沢

落ち鮎最高でした!


頑張って潜って良かった

ご馳走様!




名古屋行ったり深夜まで飲んだり

朝から鮎を獲りに潜ったり

ハードだったな~


ビール飲んでしっかり昼寝しました



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