俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

コメントはどなたでも歓迎します!質問があればお気軽にどうぞ!

メンバーはryo・hiro・yataboy・yuu・melanin・ega・タムケン・テル


2016年3月25日金曜日

俺達の田舎暮らし人気の記事一覧



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最近時間のあるときに

ずっとブログを整理してました


今日は久々にブログをwebバージョン

公開してるんだけどスマホ読者の方は

どっちが見やすいでしょうか?


ご意見をお聞かせいただけたら嬉しいです



ところで何を整理していたかというと

ブログの右側のサイドバー


『俺達の田舎暮らし』人気記事


ってのがあるんだけど

これを最初の2年目から更新してなかったので

頑張って5年分の記事をまとめました


アクセスが多かったものや

反響が多かったものをまとめています



サイドバーにもあるんだけど

一応ここにも貼っておきます



春の人気記事


夏の人気記事



秋の人気記事



冬の人気記事





最初からの読者じゃない方も

いらっしゃると思うので

暇なときに見てやってください


最初の頃からの読者の方は

こんなお話あったなぁ 懐かしいなぁ

って感じで読んでいただけたら幸いです




ちなみに全部見たい暇な方はw

同じくサイドバーのアーカイブってのを

見ていただけると全部の記事が見れます



それから相互リンクも新しくしたいので

ブログ読者の方でご自身のブログと

相互リンクしたい方がいれば

コメントかメールでお伝えください


早いもので来月には俺達の田舎暮らしも

5周年を迎えます!


残念ながら公開しようと思っていた

俺達田舎暮らしHPは間に合いませんでしたが

写真だけをまとめたサイトはほぼ完成したので

5周年の記念に公開する予定です

楽しみにしておいてくださいね!



ところで最近忙しくてまいってますw

ブログを見てくれてる人は


毎日遊んでばっかいるじゃん!

って思ってるかもしてませんが


同じネタを引っ張って書いてるだけで

実際には今月の最初の週に釣りに行っただけで

ずっと仕事をしています・・・



28連勤が決定してます!


28連勤ってwwwww


すごく忙しいのですが

一年間風邪すらひかなかったので

健康であることに感謝しています



4月になったら休みも通常になりそうなので

3月は頑張って働きますよ~


もうすぐ渓流の時期になるのでお楽しみに☆



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2016年3月24日木曜日

ネイチャーテクニカラー 日本の清流


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最近フィギュアを買いました


人生で初めてフィギュアを買ったかもしれない



ちょっと前に彼女と福山に行ったときに

帰りのスーパーでガチャガチャがあったので

彼女が楽しそうに見てました


彼女はけっこう好きみたいで

たまにやって遊んでます


俺はあまり興味がなかったんだけど

そこにはなんとも興味をそそられる

素敵なガチャがあった・・・



タイトルは日本の清流特装版


俺の大好きな川魚達がフィギュアになって

ガチャのカプセルに入ってる!


それも一回400円もする!!!


この金額なら期待できるかもしれないと思い

400円を入れて回してみました・・・




するとなんとも精工に作られた

鮎のフィギュアが出てきた


さらにもう一度回すと


ヤマトイワナが!

これは関東に生息してる魚だから

俺達の住んでるところにはいない魚



せっかくなら馴染みのある

ヤマメが出ないかなぁ

って思いながら回すと・・・


ばっちりヤマメが出てきたwww


あと2種類いるけど残りは

川では雑魚扱いしてる魚だから

これで満足です!


それにこれ以上やるとかぶりそうだし

引き際が肝心だよねwww






でも帰ったあとやっぱり気になるので

ネットでこのフィギュアを調べてみた


どうも今回やったガチャは

特装版っていう復刻版で


もともとは日本の清流っていう

10種類の川魚のフィギュアがあって

そのあと復刻版で5種類に減ったみたい


ということで廃版をオークションとかを使って

全部揃えてしまいましたwww



こちらが

ネイチャーテクニカラー日本の清流

全10種です!


見えにくい方は画像をクリックすると

大きくなって高画質になります




なんとも素敵なフィギュアですね~



分かる人にしか分からないよさwww



こんな感じにこのフィギュアを紹介してる

ブログはいくつかあったんだけど


せっかくなので俺達の田舎暮らし流に

ご紹介していきますw



まずは俺達の潜る川の鮎!

去年の夏に撮った写真です





それからこちらも

このブログではお馴染みのヤマメ







赤い斑点が特徴的な

渓流の女王アマゴ




マズイ川魚の代表ウグイ!

ただ冬は臭みが少なく食べられるらしい


食べたことないけどw


ちなみに産卵期には婚姻色になり

赤いと黒の模様が入ります


釣ったときはだいぶ薄くなってたけど

時期によってはフィギュアのような

はっきりした色になります





子どもの頃はよく釣って遊んでた

オイカワ


僕らの地方ではハエと呼びます

このフィギュアになってるのは

瀬バエと呼んでいる比較的

綺麗な流のある瀬にいるハエです


フィギュアになってるのは婚姻色で

普段は白銀の魚なんだけど

産卵期に赤と青の色に変わります


僕らの地方では婚姻色になると

アカモチと呼んでいます


残念ながら写真は撮ってないです





続いてはニッコウイワナ


この魚は氷河期に陸封された

イワナの亜種です!


もちろん僕らの住む川にはいませんが

よく骨酒にしているゴギと

ほぼ同種らしいです


違いはゴギは頭まで斑点があるので

見分けることができるみたいです


egaが飲みのときに教えてくれたw


写真は去年釣ったゴギ

フィギュアがニッコウイワナです





続いてヤマトイワナ

これは関東に住んでる魚なので

あまり馴染みがないですね~




これはカジカです

僕らの地方ではゴッパツと呼びます


カジカって言うとカッコイイけど

水中で見たら絶対ゴッパツって感じですw


昔は俺の家の池にもたくさんいたし

川でもよく見てたけど最近は

絶滅危惧種じゃないかな!



ほとんど見なくなったので

写真はないです!


来年は探して写真を撮りたいな





ヨシノボリ!

広島県ではゴリンチョでお馴染みw


たしかお腹に吸盤があって

流されないようにしてるんじゃなかったかな

すごい小さい魚なので獲ることはないですが

たくさん獲って食べる地域もあるみたいです







最後はアカメ


1メートル以上になる巨大魚

四国とか九州にいるみたいだけど

一度見てみたいものです!


ちなみにガチャではシークレット

っていう超レアなやつみたいです


ネットで買ったから苦労はしてませんがw




去年水中カメラを買ってから

けっこう川魚を撮ったけど


まだカジカとオイカワは撮ってなかったので

写真を撮ったら載せておきます


それにしてもすごいときめいた

川魚のフィギュアでした!






もっともっと種類出してくれたらいいのになぁ


メーカーさんお願いします!


とまぁあもうすぐ渓流が解禁になるので

川魚のフィギュアのお話でした







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2016年3月23日水曜日

ヤリイカとメバル 第九話 メバルとイカとカサゴの刺盛り


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前回からの続きです!


頑張って釣ってきた魚を

綺麗に盛り付け終わりました!


egaがずっと写真を撮ってくれてます




手前がカサゴの炙り刺身

ネギとポン酢でいただきます!





真ん中はメバルの刺身!

三匹分使用しています


右は秋に釣ってたアオリイカ






そしてこれがヤリイカ!






さあここからは酒です!


前回の残りの濁り酒で

冬の時期最後の酒をいただきます






それではみんな久々の獲物に乾杯!





なんとも鮮やかにできたので

みんなしばらく見とれてくれました・・・




と、言いたいところですが

もう完全にみんな慣れてますwww




いいね~!


ってくらいのもんですwww

辛いね~www




でも味は抜群にいい!


メバルの上品な口当たりのいい白身

歯ごたえのあるヤリイカ

甘味のあるアオリイカの薄造り

ポン酢の相性最高のカサゴの炙り


こりゃ今晩も酒がうまいです!





久々に盛り上がったね~


今日は珍しく五人だったので

会話もはずむし酒もすすむ!


さらにもう一升開けて飲み明かす


一番最初に寝るタムケンが

この日はとっても元気ですwww







気付けば3時にまで飲んでましたw


ヤマメの解禁前は海に行くけど

来月がヤマメの解禁なので楽しみです



美しい渓流とヤマメの写真を

たくさんお届けできると思いますので

渓流ファンの方はもう少し待っててくださいね!



そういえばボチボチ渓流の準備をしたり

鑑札って釣りの許可書みたいなのも

買にいかないとね~


それにしても春が待ち遠しいです!


渓流でヤマメ釣り 山菜狩り

初夏の鮎へと続いていくので


これから楽しいことがいっぱいです



今回のシリーズいかがだったでしょうか?



ヤリイカとメバル 第一話 港で夜釣り

ヤリイカとメバル 第二話  瀬戸内海のメバル

ヤリイカとメバル 第三話 下ごしらえ

ヤリイカとメバル 第四話 メバルの煮付け

ヤリイカとメバル 第五話 ヤリイカのアヒージョ

ヤリイカとメバル 第六話 ヤリイカのパエリア

ヤリイカとメバル 第七話 メバルの天麩羅

ヤリイカとメバル 第八話 獲物で刺盛り

ヤリイカとメバル 第九話 メバルとイカとカサゴの刺盛り


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2016年3月22日火曜日

ヤリイカとメバル 第八話 獲物で刺盛り




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さてそれでは最後の刺盛りを作ります!


まずはhiroと俺が釣ったヤリイカ!





それから真下で釣れたカサゴw





yataboyのメバル!





やっぱり獲物がいる料理は

買った物とは楽しさが全然違う!


料理をしてたらegaがカメラで

撮影してくれてますw



まずこの苦労して釣ったヤリイカは

普通にお刺身にしていきます





それからメバルの刺身って

なかなか食べられないからね~


これも嬉しい一品です!




小さいアオリイカは天ぷらにしたので

残りの銅を刺身にします






ヤリイカとの食感の違いを楽しみたいので

アオリイカは薄つくりにします




連続で釣れたカサゴは

今回も炙りでいただきましょう!





三枚に下してからバーナーで

厚い皮を焼いていきます






炙ったら氷水で締めます!





笹を取りに行ったついでに

竹も切ってきたのでここに盛り付けます




これを全部盛り付けたら完成だ~!


全部釣ったお魚

大きさはたいしたことないけど

全部丁寧にさばいて綺麗に盛り付け!


次回がシリーズ最後のお話です

完成した刺身盛りをお楽しみに~



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