俺達の田舎暮らし

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広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

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2017年8月21日月曜日

川魚のムニエ



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前回からの続きです!


タムケンと大、大大自然の中で

イワナを釣ってきました






この後野菜を収穫して

お買い物をしてアパートへ帰宅


タムケンと魚を分けたので

今晩はこのイワナを嫁と食べます



しっかり塩コショウをします




小麦粉を付ける!




オリーブオイルとバターで

両面をしっかり焼いていきます





家にあったレモンタイムを

摘んできたので最後に加えました


美味しそうにできました!







ところで鉢植えにしてたローズマリーが

なくなっていました・・・


ムニエルに使おうと思ったのに・・・



母ちゃんにローズマリーの行方を聞いたら

明らかにおかしな反応www


あ~ないね~・・・


とか言ってたけど

絶対に茂って汚くなってたから

母ちゃんが抜いたんだと思うwww




また植えとこうw



ところで休みは私がご飯担当


川で遊んできたので

今晩は奥さんの好きなアサリを使って

ボンゴレを作ってご機嫌取りですw






晩ご飯が完成しました~

レタスは嫁のお父さんの畑のもの!




ところで結婚する前に

二年半付き合っていましたが


川魚を一度も嫁に

食べさせたことがなかったので

どうかな~って思ったんだけど


この川魚のムニエルの美味しさに

とっても驚いていました!


今まで舌平目とかスズキとか

色々ムニエルを作ってきましたが

天然のイワナやヤマメのムニエルが

一番美味しいと思う!


釣った魚で晩ご飯

いいよね~


明日は釣った魚と夏野菜で

晩ご飯を作るよ~!





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2017年8月20日日曜日

夏野菜を収穫



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しばらくブログをお休みしたので

だいぶお話しが止まってしまいました


前回は渓流編でしたが

畑の方も夏野菜が大きくなりました



三人目の出産で里帰りしていた

妹の子どもたちと一緒に植えた野菜






7月にはすっかり大きくなりました




姪っ子のお気に入りは

このたくさん出来る小さいブロッコリー

毎日サラダに入れるために採っていました




夏野菜は綺麗だね~















この収穫した野菜は

釣った魚と料理して嫁と食べます!




ずっと魚を獲ることしか

頭になかったのに畑を作ってみて

育てる喜びを知りました


初夏の早朝に朝露の香りを感じながら

野菜の成長を眺めるのは本当に幸せです


そして今は可愛い子どもたちと

楽しく野菜を育てる楽しさを感じています


やっぱり自分で育てた野菜は美味しいよね!




さて話がそれましたが

久々の休みだったので早朝釣りをして

昼前に野菜を収穫して


これから嫁とお買い物ですw


続きはまた今度!




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2017年8月19日土曜日

源流のゴギ




お待たせしましたブログ再開です


ゼンさん たけしさん せいちゃん はっさん 

コメントありがとうございました

戻ってきたよ~!




ついでにブログランキングに

戻ることにしました!

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さて前回からの続きです


今回は今までに行ったことのない

上流へ行ってみました


タムケンと険しい山道を下って

谷へ下りると驚きました!!!


岩がクソでかいw




なんだかすごいところに来た!

こんなとこがあったのかぁ


水が透き通るように綺麗です




木のトンネルの中で釣り!





さっそくタムケンはイワナを釣りました

もちろん完全な天然です





二人で何匹か釣ると

大自然を満喫しました






この自然は本当にすごいね~


ちなみに昔書いたと思うけど

このイワナは広島県の北部と島根県に

生息しているゴギというイワナの変種です


氷河期に陸封されてずっと昔から

この地域に住んでる幻の魚


イワナとの見分けは頭まで

斑点が入っているのがゴギ


さすがにここまでは人が入らないから

たくさん生息してるみたいです


ゴギは保護区があるのでその場所は

釣ってはいけないけど

それ以外の場所なら釣っても大丈夫


一応ヤマメを釣るのが目的だったけど

釣れるのはゴギばかりでした


この地方だけにしか生息しないゴギは

ずっと住んでいてほしい魚なので

僕らはもうこの場所に

来ることはないと思います


今後はもう少し下流でヤマメ釣りを

楽しみたいと思います


それにしても大自然だったなぁ~



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2017年7月14日金曜日

お休みのお知らせ



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渓流のお話がまだ途中ですが

しばらくお休みします



真面目に書き始めたと思ったら

また休みかよ!


って言われてそうですがw


ちょっと仕事が忙しくて

休みがないのでしばらく

ブログをお休みします


再開はお盆休み明けの予定です


その頃には海のお話や

鮎のお話をお届けできると思うので

楽しみに待っててくださいね~


それから

お盆明けたらブログランキングに

戻ろうかと検討中です


あとまだお話しの途中なので

ブログを再開したらこの投稿は削除します

2017年7月10日月曜日

見える魚は釣れない?


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前回からの続きです


アジサイが綺麗だった

この川から今度は

標高の高い場所へ移動します






その前に水分補給をしたくなったので

飲み物を売ってる場所へ行きました


そういえばこの辺りも

釣れるポイントがあるので

立ち寄りました





でもタムケンのルアーには反応なし

俺の竿には小魚しか釣れない


まぁこれも美味しいから持って帰る






するとタムケンのルアーに何かついてきた

食わすまでには至らないけど

足元まで寄ってきた


高い場所から釣ってたんだけど

なんとなくその魚が見える


あの背中の斑点は

間違いなくマス系の魚だ!



タムケンが俺の餌の付いた竿を貸してくれ

って言うので渡してあげた



でもさぁ~

見える魚は釣れないって!


とか言ってる俺を無視して

タムケンは魚の目の前に餌をちらつかせる


すると魚はゆっくり寄ってきて…









バグ!!!





マジかよ!!!





まさにタムケンらしい釣りで

イワナを釣り上げましたwww







ぼちぼちいいサイズ!







田んぼ畔から釣れちゃいました!



これも綺麗だねぇ




そんな感じで思わぬ拾い物でした



さてここから源流へ向かいます



始めての場所だからドキドキだ!


続きはまた今度



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