俺達の田舎暮らし

俺達の田舎暮らし

広島県北部の田舎暮らしブログです。仲間と自然の食材を集めて旨い酒を飲んで暮らしています。
もっとうはスタイリッシュでスマートに生きること!

コメントはどなたでも歓迎します!質問があればお気軽にどうぞ!

メンバーはryo・hiro・yataboy・yuu・melanin・ega・タムケン・テル


2017年4月9日日曜日

ネギ焼


一日一回クリックが有効なので応援クリック
お願いします!


  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ



前回からの続きです!


今回は春らしく綺麗な器を

たくさん使いたかったので

前菜に気合入れました





今回はけっこう色々釣れたので

これを料理していきます





タムケンの釣ったメバルは三枚におろして

から揚げにしていきます




他の魚のアラとかアナゴの骨とか

色々入れて全部揚げます!




アナゴの骨とヒラメのヒレは

先に揚げてから二度揚げします!





ここでhiroが来たので

みんな揃って乾杯!!!





続いての料理はネギ焼




このネギ大量にもらったんだけど

これがすごい!


何がすごいかって・・・


それは今度別の別のときに

ばっちり説明します!


ところでryoさんのオリジナル

ネギ焼はこんな感じです


まず粉はたこ焼きの粉

そこに大量のネギをぶち込む


それをフライパンに流し込んで

そこに天かすを入れます




続いて薄切りの豚バラを敷き詰める




裏返してしっかり焼いたらこんな感じ!


うまそ~!!!






ソースを塗ってから

続いて周りに鰹節をワッサ~!!!






ネギどば~!!!


目玉焼きど~ん!!!



完成www





これ超旨かった!!!

ネギが入ると本当に美味しい


あと目玉焼きがいいよね~

ってみんなで盛り上がった!


続きはまた明日です




読み終えた方は

ランキングクリックを二つ押してください


 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ←Clickお願いします


 ←Clickお願いします


2 件のコメント:

masatsuru さんのコメント...

初めまして。masatsuruと申します。
食事風景、調理風景、食材調達など楽しませていただいてます。
私も末國さんのグラスやお皿、ボウル持ってます。キレイですよねぇ。
また、寄らせていただきますね。

あ、ご結婚おめでとうございます♪
末長くお幸せに〜。
のろけ記事も楽しみにしております。

- ryo - さんのコメント...

はじめまして!
末國さんの作品素敵ですよねー
このブログにはなくてはならないアイテムです。もしかしてお近の方かな(^_^)?

ありがとうございます!なんとか楽しくやってますよ⭐