おばあちゃん家

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土曜日はお米がなくなったので

母方の農家のおばあちゃんの家に

お米をもらいに行くことに！

俺の家からさらに車で２０分山奥なんだよね

犬のギンがお出迎え！

こんにちわ～！

こんにちわ～　　　・・・・　・・・　

おばあちゃんがいない　・・・

とりあえず散歩しながら探すことに

すごく気持ちのいい所なんだよね！

それからここに来た目的の一つに

天然ワサビを採りに来たんだよね！

おばあちゃんを探しながらワサビも探しに！

このフキの葉に似た艶々した葉っぱがワサビ

さらに奥にいくと懐かしい木があった！

俺が小学生の頃におばあちゃんが

この木に登って木槌でたたくと


色んな種類のクワガタが

ボロボロ何十匹も落ちてきてｗｗｗ

すげー興奮したのを覚えてる！

今も夏には捕れるのかな？

そうこうしてるとおばあちゃん発見！

タケノコとフキを採ってたんだって！

90歳すぎてるけどいつも元気でなによりです

それからもう一つ採りたいものがあったんだよね！

甘茶の葉っぱ！

花はアジサイによく似てるんだけど

なんでこれが欲しかったかというと！

甘茶って干してお茶にしたらまるで

砂糖を入れたお茶のように甘くなる

すごく不思議なお茶なんだけど

小さい頃にここで甘茶の葉っぱを

もらって帰って

当時、毎日家に来てくれてた

お手伝いのおばあちゃんがいて

そのおばあちゃんが作ってくれた

甘茶がすごく美味しくて

実家に帰ったら自分で作ろうと

思ってたんだよね！

３年まえにそのお手伝いの

おばあちゃん亡くなったから

思い出の味でもあるかな

少し調べてみたら


甘茶は地方によってはお釈迦さんの

誕生日のお祝いの日に振舞う

習慣があるみたいなので

飲んだことがある人もいるかもしれないけど


なんと糖度は砂糖の200倍！

抗アレルギー作用があって

ブドウ糖より脳に栄養を与えてくれて

しかもカロリーが０なんだって！

おばあちゃんに甘茶の場所を聞いてたら

おじさんが屋根の修理を終えて

帰って来たので


おじさんに手伝ってもらって

甘茶採りました


採ってたら猫が興味ありげに

尻尾を立てて寄って来た


ちなみに干す前に生の葉っぱを

かじったら苦かった・・・

やっぱり干さないと駄目みたいｗ

あとはおじさんこだわりの

美味しいお米を車に積みました


農薬もあまり使ってないし

何より水と空気が綺麗だから美味しい！


１８歳から東京にいるときも

ずっと送ってもらってた


それにしても３０㌔は重かった！

おばあちゃんとおじさんにお礼を言って

家に帰ってからもらった新玉を干しときました

その後は甘茶の葉っぱを

茎から採って洗って干しました

梅雨だから少ししたら残念だけど

乾燥機で乾かすことにします

出来上がりが楽しみ！



そして夜は飲み～ｗ

二晩続いてhiroが来ました！

肴は東京の帰りに買ったヘシコ

サバの糠漬けなんだけどこれが旨いんだよね！

それから馬刺し！

なかなか充実した土曜日でした！

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今晩の肴はイカ～

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今週は東京行ったりメチャ疲れた・・・

だから金曜日は飲みー！

夜はﾀﾑｹﾝとhiroが飲みに来ることに

仕事帰りに魚屋さんのﾀｲﾑｻｰﾋﾞｽに乗り込むｗ

これなんと３パックで1000円なんだよ！



とりあえずイカが欲しかったんだけど得した

まずイカは胴・エンペラ・ゲソに分ける！

一枚は家族の晩御飯にお裾分け

俺たちの飲み用はイカの薄造りにした

ゲソとエンペラはバター醤油炒め！

マヨネーズと一味を添えて

パック刺身もちゃんとお皿に盛って

ﾀﾑｹﾝが買ってきた砂肝と親鳥を炒めました

あとは色々３人で交代で作って食べて飲んで

深夜まで騒いだ！

この前釣った鯉の話とか

今年の海に行く計画を立てたり楽しかった～



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